基礎知識 ニジマス養殖で使われている飼料の特徴と経済性について
管理釣り場に放流されているニジマスは、どのようなエサを食べて育ってきたのでしょうか?現在のニジマス生産の現場では魚粉を主体とした従来の飼料だけでなく、大豆やトウモロコシなどの植物性原料を活用した飼料も使われています。また魚粉価格の高騰を背景に、魚粉への依存度を減らすための研究や新...
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